Publicēts: 28.02.2024.
Jaunatne

24. februārī Riebiņu MJIC “Pakāpieni” norisinājās picu cepšanas un sarunu vakars “Uzcep sev picu!”. Pasākuma mērķis bija ne tikai iemācīt jauniešiem to, kā uzcept picu, bet arī veicināt sadarbību, kopīgu mācīšanos un ideju apmaiņu starp dalībniekiem. Jāmin, ka interesi izrādīja ne tikai jaunieši, bet arī jaunākie centra apmeklētāji.

Meistarklase tika veidota kā praktiska nodarbība, mudinot dalībniekus uzņemties atbildību par katru picas gatavošanas procesa soli. Šo ceļu no mīklas mīcīšanas līdz pat pēdējiem cepšanas posmiem rūpīgi veica jaunieši, kuri izrādīja apbrīnojamu vēlmi mācīties un strādāt kopā. Viņu uzdevumos ietilpa sākotnējā mīklas sagatavošana, dažādu piedevu izvēle un sagatavošana, mīklas rullēšana un rūpīga cepšanas procesa pārraudzīšana, lai novērstu jebkādas neveiksmes.

Paralēli picu gatavošanai norisinājās aktīvas sarunas un ideju apmaiņa. Gatavošanas procesā dalībnieki dalījās ar personīgām anekdotēm, piedzīvojumiem, kā arī ar novatoriskām picu veidošanas idejām. Šī apmaiņa bagātināja pieredzi, pārvēršot virtuvi par dinamisku kopīgas mācīšanās un radošuma centru. Dalībnieki ne tikai iemācījās uzcept picu, bet arī praktizēja komunikācijas, komandas darba un dažādu viedokļu veidošanas prasmes.

Kopumā picas meistarklase Riebiņu multifunkcionālajā jaunatnes iniciatīvu centrā bija ļoti veiksmīga, piedāvājot daudz vairāk nekā tikai kulinārijas pamācību. Tā nodrošināja dinamisku vidi, kurā jaunieši varēja iesaistīties jēgpilnās sarunās, apmainīties ar idejām un veicināt sadarbības garu. Šis pasākums uzsvēra kulinārijas mākslas kā izglītojoša, komandu veidojoša un aktīvu kopienas garu veicinoša līdzekļa nozīmi Riebiņu jauniešu vidū.

Paldies visiem par dalību, idejām un sarunām! Tiekamies Riebiņu MJIC “Pakāpieni”!

Informāciju sagatavoja