Preiļu Brīvā skola piedalās starptautiskā akcijā „Pasaules lielākā mācību stunda”

25.10.2017.

„Pasaules lielākā mācību stunda” ir starptautiska akcija, kas katru gadu vienlaikus norisinās gandrīz 100 pasaules valstīs. Tās mērķis ir iepazīstināt sabiedrību un veicināt katra bērna, jaunieša, pieaugušā izpratni par 17 Ilgtspējīgas attīstības mērķiem, ko ANO valstis ir apņēmušās sasniegt līdz 2030. gadam, un iesaistīt ikvienu šo mērķu sasniegšanā. Šogad īpašā tēma ir „Ilgtspējīgs pārtikas patēriņš un veselīgs dzīvesveids”. Šīs nodarbības mēķis ir ieraudzīt sasaisti starp globālo mērķu izpildi un savu dzīvi, izvērtēt ikdienā patērēto pārtiku un mainīt savus paradumus tā, lai tie sekmētu ilgtspējīgu planētas attīstību.

Preiļu Brīvās skolas 1.-5. klases skolēni kopā ar skolotājām šīs stundas ietvaros aktualizēja iespēju ikdienā izmantot dabisku pārtiku, izsekoja piena iegūšanas procesu, iespējas mājas apstākļos pagatavot dažādus piena produktus un pilnīgāk izmantot pienu bez atlikumiem.

Agrs rīts sākās ar braucienu uz Lidijas un Jura Lubānu saimniecību. Saimniecība specializējusies piena iegūšanā un siera ražošanā. Skolēni piedalījās slaukšanas procesā, baudīja svaigu pienu un noteica piena garšas īpašības, paši pagatavoja sviestu, izsekoja biezpiena un siera ražošanas procesam, uzzināja, kā atbildīgi un taupīgi izmantot pienu un piena pārstrādes produktus, piem., biezpiena sūkalas pievienojot pienam, ražot sieru.

Un, protams, visaizraujošākā bija govju dzīšana ganos, teliņa barošana, dažādu piena produktu degustācija un fermas apskate.

Nodarbības gaitā skolēni izjautāja saimniekus par fermas dzīvi, par govju skaitu, turēšanas apstākļiem, piena un piena produktu noietu. 

Nodarbības beigās saņēmām ielūgumu apmeklēt saimniecību vēlreiz, kad pavasarī notiks govju pirmā dzīšana ganos, lai sarīkotu jautru rumulēšanos.

Atgriezušies skolā vēlreiz pārrunājām ekskursijas iespaidus un katra idejas, kā, atbalstot mazos dabīgās pārtikas ražotājus, mēs varam palīdzēt planētai dzīvot ilgāk.

Pēdējās izmaiņas: 23.10.2018.